Salaire Employé de l'Hôtellerie 2025 : 1 550€ Débutant vs 2 300€ Senior
Salaire net mensuel moyen. Données conventions collectives hôtellerie-restauration et enquêtes secteur tourisme 2024.
21k€
Senior/an net
+48%
Senior vs débutant
+25%
Hôtels 4-5 étoiles
Calculer mon salaire employé hôtellerie

Comparatif salaires par expérience et standing

Niveau/ExpérienceHôtels 1-2 étoilesHôtels 3 étoilesHôtels 4-5 étoilesPalaces
Débutant 0-1 an1 500-1 650€1 550-1 700€1 650-1 850€1 800-2 100€
Confirmé 1-3 ans1 600-1 800€1 650-1 850€1 750-2 000€1 950-2 300€
Senior 3-8 ans1 750-2 000€1 800-2 100€1 950-2 250€2 200-2 600€
Expert +8 ans1 900-2 200€1 950-2 300€2 100-2 500€2 400-2 900€
Chef d'équipe2 100-2 500€2 200-2 600€2 400-2 800€2 700-3 200€
Sources : Conventions collectives hôtellerie-restauration, enquêtes secteur tourisme 2024

Missions et responsabilités

Spécialisations par service

Primes et avantages secteur

Conditions de travail spécifiques

Parcours d'évolution professionnelle

Formations et compétences requises

Principaux employeurs secteur

Avantages et contraintes du métier

Cadre réglementaire hôtellerie

Évolutions et reconversions

Évolutions du secteur 2025

Estimez votre salaire employé hôtellerie

Utiliser le simulateur complet

Questions fréquentes salaire employé hôtellerie

Peut-on débuter sans expérience ?
Oui, formation assurée par l'établissement. Recrutement sans diplôme. Apprentissage rapide. Stage d'adaptation. Évolution selon motivation.
Les pourboires sont-ils importants ?
Variables selon standing hôtel. Palaces : significatifs. Hôtels économiques : rares. Distribution équipe parfois. Complément appréciable revenus.
Le travail est-il saisonnier ?
Dépend de la zone géographique. Littoral/montagne : oui. Villes d'affaires : stable. CDD fréquents été. CDI possible grandes chaînes.
Peut-on évoluer vers la gouvernance ?
Oui, promotion interne courante. Formation continue nécessaire. Expérience 5-8 ans minimum. Compétences management. Langues étrangères atout.
Les horaires sont-ils contraignants ?
Oui, selon occupation hôtel. Weekends fréquents. Jours fériés travaillés. Planning variable. Équipes tournantes. Adaptation nécessaire.
Y a-t-il des risques pour la santé ?
TMS possibles. Produits chimiques. Formation sécurité obligatoire. EPI fournis. Médecine du travail. Prévention renforcée.
Peut-on être logé par l'hôtel ?
Possible selon localisation. Zones isolées fréquent. Déduction salaire. Logement modeste. Avantage appréciable. Négociation contrat.
Le secteur recrute-t-il facilement ?
Oui, turnover important. Besoins constants. Recrutement permanent. Pénurie main-d'œuvre. CDD puis CDI. Mobilité géographique valorisée.
Les conditions s'améliorent-elles ?
Oui, revalorisation en cours. Équipements ergonomiques. Formation renforcée. Reconnaissance compétences. Négociations salariales.
Peut-on travailler à l'étranger ?
Oui, chaînes internationales. Expérience française appréciée. Langues indispensables. Mobilité valorisée. Opportunités nombreuses.
Calculer mon salaire selon mon expérience
Méthodologie : Données conventions collectives hôtellerie-restauration, enquêtes secteur tourisme. Échantillon 1800+ employés hôtellerie France.
Mise à jour : juillet 2025